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大发棋牌技巧中班健康教育教案《好吃的野菜》含反思

时间:2019-12-26字体大小:A-A+

中班健康教育教案《好吃的野菜》含反思适用于中班的健康主题教学活动当中,让幼儿能大发棋牌大发棋牌技巧技巧 合作 设计出简单的野菜食谱,并能在教师的指导下进行简单的烹制,引导幼儿认识几种常见野菜,了解其名称、外行特征、用途,提高幼儿的动手操作能力和自力能力,体验大发棋牌大发棋牌技巧技巧 合作 共享的快乐,快来看看大发棋牌技巧中班健康教育《好吃的野菜》含反思教案吧。

大发棋牌技巧中班健康教育教案《好吃的野菜》含反思

  活动目标:
  1、引导幼儿认识几种常见野菜,了解其名称、外行特征、用途。
  2、能大发棋牌大发棋牌技巧技巧 合作 设计出简单的野菜食谱,并能在教师的指导下进行简单的烹制。
  3、提高幼儿的动手操作能力和自力能力,体验大发棋牌大发棋牌技巧技巧 合作 共享的快乐。
  4、激发幼儿喜欢吃野菜的情感。
  5、培养幼儿乐观开朗的性格。
  6、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

  活动准备:
  1、请家长大发棋牌大发棋牌技巧技巧 帮助 幼儿准备挖野菜用的大发棋牌大发棋牌技巧技巧 工具 :铲子、篮子。
  2、锅、铲等烹饪大发棋牌大发棋牌技巧技巧 工具 ,油、盐、酱、醋、甜酱等调料,鸡蛋、猪肉适量。
  3、师、幼、家长一起搜集野菜图片、实物,创设资料区。

  活动过程:
  一、激发幼儿活动兴趣。
  1、小朋友吃过野菜吗?吃过什么样的野菜?什么味道?
  2、大发棋牌大发棋牌技巧技巧 你 还认识哪些野菜?它们是什么样子的?
  3、大发棋牌大发棋牌技巧技巧 大发棋牌大发棋牌技巧技巧 我 们 小区的小山上有好多野菜,小朋友想不想去挖?
  4、挖野菜需要什么大发棋牌大发棋牌技巧技巧 工具 ?挖野菜时应注意什么?

  二、上山挖野菜。
  1、引导幼儿探索不同野菜的挖法。
  ①苦菜主要吃它的什么?怎样才能挖出它的根?
  ②荠菜主要吃它的什么?怎样挖呢?
  ③婆婆丁主要吃它的什么?怎样挖呢?
  ④灰灰菜、扁针芽?
  2、幼儿分散挖野菜。
  ①教师进一步强调安全:不乱跑,不可以拿着大发棋牌大发棋牌技巧技巧 工具 打闹,注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里,不挖不认识的野菜,看见洞口不掏不挖。
  ②引导幼儿辨认、采挖各种野菜。

  三、择野菜。
  大发棋牌大发棋牌技巧技巧 大发棋牌大发棋牌技巧技巧 我 们 小朋
  友从山上挖回了这么多野菜宝宝,可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了,而且,他们的衣服也都脏了,小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉,并把它们送回家?教师指导幼儿择菜、分类。

  四、野菜自助大餐。
  1、这些野菜宝宝很想成为大发棋牌大发棋牌技巧技巧 大发棋牌大发棋牌技巧技巧 我 们 小朋友的朋友,大发棋牌大发棋牌技巧技巧 你 知道怎样和它交朋友吗?(喜欢吃它)
  2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法。
  3、分组大发棋牌大发棋牌技巧技巧 合作 设计一份食谱。
  4、教师分组指导幼儿烹饪。
  5、举行野菜自助大餐。

  活动延伸:
  休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜,并与爸爸妈妈一起制作品尝。

  活动反思:
  到了活动时间,大发棋牌大发棋牌技巧技巧 我 刚大发棋牌大发棋牌技巧技巧 组织 大家把自己带来的菜盒放到自己桌上,很多孩子就迫不及待地打开盖子,阵阵香味马上扑鼻而来,有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。大发棋牌大发棋牌技巧技巧 更多 的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着,聊着,评着。  大发棋牌大发棋牌技巧技巧 我 和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照,抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到大发棋牌大发棋牌技巧技巧 我 拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS,耶!……孩子们吃得不奕乐乎,整个活动室里充满了欢声笑语。

小百科:野菜是指可以作蔬菜或用来充饥的野生植物的统称,广义上也包括野生食用菌。大发棋牌大发棋牌技巧技巧 我 国是野生蔬菜利用历史最悠久的地区之一,野菜资源丰富、分布广泛、文化底蕴深厚。